קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

טורטיות לגלישה וגינה עם סלט אבוקדו

טורטיות לגלישה וגינה עם סלט אבוקדו
צריך pescatarian hor d ' oeuvre? Quesadillas לגלוש וגינה עם סלט אבוקדו יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 500 קלוריות. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. גשו לסופר וקנו אבוקדו מוצק-בשלים, מלח ים גס, גרעיני תירס, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו סלט אבוקדו בלסמי גינה, בית הספר סלט גינה עם חומוס ואבוקדו, ו נאצ'וס מסיבת Surf 'N טורף בגריל עם רוטב Cotija אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום גבוה (כ 45
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
ולשים מחבת גריל על זה. בקערה בינונית, לזרוק שרימפס עם שום, מלח, תבלינים, מיץ תפוזים, ושמן.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מחלקים חצי גבינות בין טורטיות, משאירים חצי מכל טורטיה חשופה. גבינה למעלה עם קישואים, תירס, בצל ירוק. ירקות עליונים עם גבינות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
מחבת גריל שמן, באמצעות מלקחיים וצרור של מגבות נייר משומנות. גריל שרימפס במחבת, פונה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, על 3 דקות. קוצצים לאט שרימפס, מפזרים גבינה על טורטיות, ומקפלים טורטיות כדי לסגור.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
קסדיות גריל על באח בישול, פונה פעם אחת עם מרית רחבה, עד גבינה נמסה טורטיות זהובות, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
מערבבים סלט מרכיבים בעדינות בקערה ומסדרים על צלחות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
חותכים את הקסדיות לפרוסות ומגישים אותן לצד סלט.

מרכיבים

2אבוקדו מוצק בשלים, פרוסאבוקדו מוצק בשלים, פרוס0חתיכות טופי הית' ברקאייןקאיין22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה1חתיכות טופי הית' ברמלח ים גסמלח ים גס4larges(9 עד 10 ב. טורטיות קמח)(9 עד 10 ב. טורטיות קמח)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל גרעיני תירס טריים (מ 1 cob)על גרעיני תירס טריים (מ 1 cob)3שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ2בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון2largesעגבניות ירושה, חתוכות לחתיכותעגבניות ירושה, חתוכות לחתיכות142חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/2 כוסות גבינת ג'ק גרוסה1/2 כוסות גבינת ג'ק גרוסה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובשכגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות6שרימפס וורידיםסלטסלט1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות142חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/2 כוסות גבינת צ'דר חדה1/2 כוסות גבינת צ'דר חדה340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קלופים, שרימפס deveined, זנבות הוסרו (36 עד 42 לכל lb.)קלופים, שרימפס deveined, זנבות הוסרו (36 עד 42 לכל lb.)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל צהוב פרוס דקבצל צהוב פרוס דק340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קישואים, קרוע לגזריםקישואים, קרוע לגזרים6שרימפס וורידיםקסדיותקסדיות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק.