טורקיה Tetrazzini
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 41 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, הודו, מרק עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו טורקיה Tetrazzini, טורקיה Tetrazzini, ו טורקיה Tetrazzini (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מוסיפים פטריות; מבשלים ומערבבים עד 8 עד 10 דקות. או עד למכרז. מערבבים גבינת שמנת מוקטנת ומרק. מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות; מבשלים על חום בינוני-נמוך 7 דקות. או עד מעט מעובה, ערבוב מדי פעם. מערבבים בטורקיה ואפונה; מבשלים 3 עד 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות.