קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

טורקיה מוקפצת

טורקיה מוקפצת
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? טורקיה מוקפצת יכולה להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 631 קלוריות, 89 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 39% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אורז, סלרי, מרק עוף מרוכז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. הציון הזה די טוב. נסו מוקפץ בקר וכרוב, מוקפץ בקר וברוקולי, ו סטייק שומשום מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת טפלון הקפיצו את הפטריות, הסלרי והבצל בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
שלב את עמילן התירס, המרק ורוטב הסויה עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים לתערובת ירקות. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
הפחיתו את החום לבינוני-נמוך.
4
מוסיפים את תרנגול ההודו, האפונה וערמוני המים; מבשלים עד שההודו מחומם ואפונה רכה.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5
מגישים מעל אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל