טורקיה מוקרם עם עניבות פרפר
טורקיה מוקרם עם עניבות פרפר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 67 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 593 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטריות, מרק עוף, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: טורקיה ועניבות פרפר, הודו מוקרם על אורז, ו עוף מוקרם-ביי ביי שאריות!.
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה. בינתיים, במחבת גדולה, לטגן את הבצל, סלרי ופטריות בחמאה עד רך. להפחית חום.
מוסיפים את טורקיה, מרק, מרק שמנת חמוצה; חום דרך (לא להרתיח). מתבלים עם פלפל.
מסננים פסטה; למעלה עם תערובת טורקיה.