קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

טורקיה פאד תאילנדי

טורקיה פאד תאילנדי
טורקיה פאד תאילנדי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? זה מתכון חינם חלב יש 578 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם בוטנים, בצל ירוק, רוטב חריף סריראצ'ה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # יום ראשון כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 74%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: פאד תאילנדי זודלס, פאד תאילנדי צמחוני עם זודלס, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-פליאו.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
להכנת הרוטב: בקערה יוצקים את המים הרותחים על הסוכר החום ומערבבים להמסה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את מיץ הליים, רוטב הדגים, חומץ האורז והסריראצ ' ה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
SrirachaSriracha
4
מניחים את שאריות ההודו ברוטב הפאד תאילנדי ונותנים לו לספוג את הטעמים תוך כדי הכנת שאר המנה. לאחר מכן, להכין את הפסטה: לבשל את לינגוויני דקה אחת פחות כיוונים של היצרן.
מרכיבים שתצטרך
שאריות הודושאריות הודו
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מסננים ומניחים בצד.
6
מחממים את השמן בווק או במחבת מטגן גדולה על אש גבוהה עד שהוא חם מאוד, כמעט מעשן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מוסיפים את הבצל ומערבבים ומטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים את השום ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את הביצים ומבשלים 30 שניות תוך ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
9
מוסיפים את לינגוויני והודו ברוטב ומבשלים תוך ערבוב מספר דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
10
מסירים מהאש וזורקים פנימה גזר מגורד, בוטנים, כוסברה, נבטי שעועית ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
11
מגישים עם טריזי ליים, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. דוד ונדיה שנין בלאן עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
דוד & נדיה שנין בלאן
דוד & נדיה שנין בלאן
שנין בלאן מהסווארטלנד מתמקד שוב בכרמי גפן ישנים שונים, החל בנטיעות משנת 1962 עד 1982 ומבוסס על גרניט מהפרדברג, מעורבב עם שייל/שיסט ממזרח, חימר מצפון וברזל מהחלקים המערביים של סווארטלנד. גפני שיח מעובדים ביבשה עמדו במבחן הזמן והיא מציגה את הסיבה האולטימטיבית לכך ששנין בלאן הוא המוקד העיקרי שלהם בסווארטלנד. חבורה שלמה לחצה ותוססת באופן טבעי, התבגרה במשך 11 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי נייטרליות ישנות.