טימבלס אורז חום עם רוטב שתי פטריות
טימבלס אורז חום עם רוטב שתי פטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 325 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן זית, רוטב שתי פטריות, גבינת פרובולונה חדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 48 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: פילאף פטריות אורז חומות, אורז חום גזר ופטריות, ו ריזוטו אורז חום פטריות.
הוראות
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל וסלרי; מטגנים 4 עד 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מוסיפים יין; מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 1 עד 2 דקות או עד שרוב הנוזל נספג.
מוסיפים אורז, מרק, מים, ו 1/4 כפית מלח. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 דקות או עד שהאורז רך. מערבבים בגבינה, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שעועית חיל הים, הנותרים 1/4 כפית מלח, ופלפל.
מחלקים תערובת אורז בין 4 (6-אונקיה) כוסות פודינג מצופה ספריי בישול.
מניחים צלחת הגשה הפוכה על גבי כל כוס; הופכים timbales על צלחות. רוטב שתי פטריות כפית על טימבאלס.
מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.