קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

טימין-תפוחי אדמה קלויים עם חומץ בלסמי

טימין-תפוחי אדמה קלויים עם חומץ בלסמי
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? תפוחי אדמה צלויים קורנית עם חומץ בלסמי יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אדומים, טימין, מלח שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קציצות עם חומץ בלסמי, טימין ופרמזן פירה, סלק קלוי עם חומץ בלסמי, שום ותימין, ו עוגיות שמן זית עם לימון, טימין, וחומץ בלסמי קצפת: Thyming מוזר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה. בנדיבות לרסס תפוחי אדמה עם תרסיס nonstick. זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מפזרים 3 כפות טימין ומלח שום. זרוק למעיל. ריסוס גדול מסגרת אפייה עם תרסיס nonstick. סדר תפוחי אדמה, בצד לחתוך למטה, על הסדין. צלי תפוחי אדמה עד רך וזהוב חום, הופך כל 15 דקות צלייה על 45 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
בינתיים, מערבבים חומץ וסוכר בסיר קטן כבד על חום גבוה עד שהסוכר מתמוסס. מרתיחים עד הנוזל מצטמצם 2/3 כוס, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מערבבים ב הנותרים 1 כף טימין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6
להעביר תפוחי אדמה לצלחות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
7
טפטוף קצת סירופ בלסמי על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
8
למנה: קלוריות, 208; סה " כ שומן, 1 גרם; שומן רווי, 0.5 גרם; כולסטרול,
9
בתיאבון