טקסס הולד-Ums מיני צ'יפוטלה המבורגר בקר עם אש חמה קטשופ שום קלוי

Name: טקסס הולד-Ums מיני צ'יפוטלה המבורגר בקר עם אש חמה קטשופ שום קלוי
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 ציפוטלס ב adobo ו 2 כפות של רוטב adobo; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' כָּתֵף; 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות צלויות אש כתוש, על 2 כוסות; 3 ציפורן שום, קצוץ דק; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' תיבול גריל, כמה פאלם פולס, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק); 907 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. נתח בשר טחון; 1 2 כפיות אבקת שום שמן זית כתית מעולה, בתוספת קצת לטפטוף; 1 ( חצילים) בצל, קלופים וחתוכים ב 1/2; 6 שרימפס וורידים מלח ופלפל; 12 2 כפות חמאה מומסת 1/2 אינץ עבה, לבנה לחתוך צ דר מעושן או צדר חדה, (מומלץ: קאבוט), אופציונלי; 12 smalls לחמניות עגולות, פיצול; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.

המתכון טקסס הולד-Ums מיני המבורגרים צ'יפוטלה בקר עם קטשופ שום חם קלוי אש יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 16 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 978 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Foodnetwork יש 27 אוהדים. אם יש לך מלח ופלפל, רוטב ווסטרשייר, לחמניות עגולות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו המבורגר צ'דר ורמונט עם קטשופ מייפל חם, המבורגרים שעועית שחורה עם קטשופ צ'יפוטלה, ו המבורגר הודו עם כוסברה עם קטשופ צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחבת גריל Preheat לגבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

מניחים את הבשר בקערה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חותכים את הבצל לשניים. מגררים חצי הבצל לתוך הבשר באמצעות באח קטן על פומפיה תיבת. קוצצים ושומרים את החצי השני בצל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פומפיה תיבת

הוסף ווסטרשייר, צ ' יפוטלס ורוטב ותבלינים גריל להמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

6 ג'ינג'רס מפוררים דק

שעועית ירוקה כבושה

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

טפטוף קצת שמן זית כתית על הקערה ומערבבים בשר. להבקיע את הבשר ל 4 חלקים. הפוך 3 מיני המבורגרים, כל 3 אינץ 'רחב, 1 אינץ' עבה, מכל חצי קילו של בשר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים סיר רוטב קטן על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים שמן זית כתית מעולה ושום. לבשל שום 2 עד 3 דקות ולאחר מכן להוסיף סוכר וחומץ, לבשל 2 דקות יותר ומערבבים עגבניות. רוטב העונה עם מלח ופלפל ולאפשר לו להפחית 5 עד 6 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

פפרונצ'יני, לקישוט