מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
בלי גלוטן
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
פירה עם שום ושמן זית
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מקרר עגבניות חריף
מתכונים קשורים
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

טראפלס שוקולד-פרלין

טראפלס שוקולד-פרלין
טראפלס שוקולד-פרלין עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 108 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חטיפי שוקולד, חמאה, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: עוגת אגוזי לוז שוקולד עם קראנץ שוקולד פרלין, עוגת שוקולד פרלין, ו עוגת שוקולד-פרלין בצנצנת.

הוראות

1
מיקרוגל חתיכות שוקולד למחצה וקרם הקצפה בקערה בטוחה במיקרוגל 2 ליטר במדיום (50% כוח) 3 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
2
להקציף עד שוקולד נמס תערובת חלקה. (אם שוקולד לא נמס לחלוטין, מיקרוגל להקציף במרווחים של 15 שניות עד מומס.)
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
מקציףמקציף
3
להקציף בחמאה וליקר; בואו לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקרליקר
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 4 דקות או עד התערובת יוצרת פסגות רכות. (לא overbeat תערובת.) כיסוי וצינה לפחות 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
5
תערובת צורה לתוך כדורי 1 אינץ'; רול פקאן פרלין. מכסים ומקררים עד 1 שבוע, או להקפיא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
פרליניםפרלינים
פקאניםפקאנים
גלולגלול
6
כמהין שוקולד לבן-פרלין: תחליף 3 (4-אונקיה) חטיפי שוקולד לבנים לחטיפי שוקולד ושקדים פרליניים לשקדים פרליניים.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
שקדים מסוכריםשקדים מסוכרים
שוקולד לבןשוקולד לבן
פרליניםפרלינים
פקאניםפקאנים
7
טראפלס שיש שוקולד: הכינו מתכון 1 לכל תערובת לשוקולד-פרלין וטראפל ' ס שוקולד לבן-פרלין. שתי תערובות כפית למחבת 13-x 9 אינץ'; מערבולת עם סכין. Chill and shape as directed; roll in cream-filled chocolate sandwich cookies, omitting Praline Pecans and Praline Almonds.
מרכיבים שתצטרך
שקדים מסוכריםשקדים מסוכרים
שוקולד לבןשוקולד לבן
פרליניםפרלינים
שוקולדשוקולד
פקאניםפקאנים
קרםקרם
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
מחבתמחבת
8
הערה: אנו משתמשים בחטיפי שוקולד ג 'יררדלי ושוקולד ברי לבן ג' יררדלי; 2 כוסות (12 אונקיות)מורי שוקולד למחצה של הרשי עשויים להיות תחליפים לחטיפי שוקולד למחצה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
שוקולד לבןשוקולד לבן

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
פאי בטטה קל
כריכי מועדון בגריל