טרוטת עין-הקשת עם רוטב יוגורט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל טרוטה קשת עם רוטב יוגורט. מנה אחת מכילה 280 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך מלח ופלפל, שמן זית כתית מעולה, פילה טרוטה קשת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 81%. נסו טרוטת עין-הקשת איידהו ופראון נפוליאון עם רוטב לימון-שאלו בלאן, טרוטת קשת Cajun, ו טרוטת עין-הקשת מטוגנת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית מערבבים את היוגורט, המלפפון, שמיר, גרידת לימון, שמן זית ומלח ופלפל.
מערבבים היטב ומניחים בצד.
תדליק תנור. מעיל מחבת broiler עם תרסיס בישול שאינו מקל.
מפזרים פילה עם פלפל לימון ומניחים על מחבת ברוילר. לצלות במשך כ 8 דקות או עד פתיתי דגים עם מזלג. להגיש יוגורט כפיות על פני דגים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.