צ'יזבורגר טרטר יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 864 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חמוצים מקורנישון, לחם שאור, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. עם כפית ציון של 80% המנה הזאת די טובה. נסו Tartare של Ahi, טרטר טונה, ו סלק " טרטר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערת ערבוב, לשלב את הבשר, שאלוט, וחמוצים, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מוסיפים את חלמון הביצה, חרדל, ומתבלים במלח ופלפל. לאחר ערבוב, לתת לתערובת טעם ולהתאים את התבלינים, במידת הצורך. מערבבים במחצית גבינת אסיאגו. שמור את התערובת קרה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגו
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)
3
מחממים התנור ל 300 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
4
מניחים את סיבובי הלחם על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
5
מברישים את סבבי הלחם בשמן ומתבלים במלח ופלפל. טוסט הלחם בתנור במשך כמה דקות, עד חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
למריחה על טוסט אם רוצים
(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
6
למעלה כל לחם עגול עם כ 1 1/2 כפיות תערובת בשר. מגררים את הגבינה מלמעלה ומקשטים עם ענף של מאצ ' ה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)