טרי טיפ במרינדה עם רוטב חרדל סיני בצל ירוק קלוי ופטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? טרי טיפ במרינדה עם רוטב חרדל סיני בצל ירוק קלוי ופטריות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 417 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, בצל ירוק, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. נסו שרימפס קלוי ופטריות עם ג'ינג'ר ובצל ירוק, פרוסות תפוחי אדמה מרוסקות בגריל, בצל ירוק ורוטב Romesco, ו איך לבשל: שעועית ירוקה טבעונית ופטריות עם רוטב חמוץ מתוק בצל מקורמל (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף יין, רוטב סויה, שום, ו 1 כפית חרדל יבש בתבנית אפיית זכוכית גדולה.
הוסף טרי-טיפ ופנה למעיל עם מרינדה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות, הפיכת בשר מדי פעם.
בינתיים, להקציף דבש, 2 כפות מים, 1/4 כפית מלח, הנותרים 2 כפות חרדל יבש בקערה קטנה כדי להתמזג; להגדיר רוטב בצד.
הסר tri-טיפ מן המרינדה; להתייבש עם מגבות נייר.
מניחים טרי טיפ על תבנית אפייה גדולה ושטופה; מפזרים מלח ופלפל. מסדרים בצל ירוק ופטריות סביב בשר; טפטוף בצל ופטריות עם שמן זית. צלי 12 דקות. הפוך בשר, בצל ופטריות; צלי עד שהירקות רכים וקוראים מיידית מדחום מוכנס למרכז של אוגרי בשר 52° עבור בינוני-נדיר, כ -12 דקות יותר.
מניחים פטריות ובצל ירוק על מגש.
חותכים בשר לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מסדרים על גבי בצל ירוק ופטריות.
מגישים, עובר רוטב חרדל שנותר לצד.