קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות64
מגזין

טרנט עם פסטו, שעועית ותפוחי אדמה: פסטו ג'נובזה

טרנט עם פסטו, שעועית ותפוחי אדמה: פסטו ג'נובזה
טרנטה עם פסטו, שעועית, תפוחי אדמה: פסטו ג'נובזה הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1260 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 66 גרם שומן כל אחד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם יש לכם מלח ים, פסטה טרנט, שמן זית ליגורי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 86%, המנה הזו מעולה. נסו טרנט עם חלפה פסטו, טרנט עם פסטו חצילים ובזיליקום, ו פטוצין אל פסטו ג'נובזה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להכנת הפסטו: במכתש אבן גדול מניחים את הצנוברים, הבזיליקום, השום והמלח וטוחנים בעזרת עלי עד שהוא יוצר עיסה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מזלפים פנימה את שמן הזית ומקציפים את התערובת כל הזמן בכף עץ. ניתן לקצוץ זאת גם במעבד מזון לפני הוספת השמן. ניתן לאחסן את הפסטו בצנצנות, ומעליהן שמן זית כתית מעולה, למשך מספר שבועות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
להכנת מנת הפסטה: הביאו 6 ליטר מים לרתיחה והוסיפו 2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מבשלים את הפסטה לפי הוראות החבילה עד "אל דנטה" ומסננים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
5
מוסיפים פסטה למחבת קרה יחד עם השעועית. זורקים עם פסטו, תפוחי אדמה אדומים ונותנים לפסטה החמה והשעועית לחמם את הפסטו ותפוחי האדמה. אין לחמם מחדש.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים עוד שמן זית כתית מעולה, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)