מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםתוספות
מוסקה
פסטה עוף יווני
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
סלט פסטה יווני עם שרימפס, עגבניות, קישואים, פלפלים ופטה
פיתה יוונית
Spanakopita Bites
ירקות יווניים
בריאם (ירקות מעורבים יווניים ברוטב עגבניות)
סלט קציצות יווני
טארטס ספאנקופיטה
מתכונים קשורים
סלט עוף קיץ
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
מגזין

יוגורט דבש יווני

יוגורט דבש יווני
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם שקדים, דבש, יוגורט וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: יוגורט יווני עם דבש ואגוזים, יוגורט יווני עם אוכמניות ודבש, ו יוגורט יווני חרדל דבש.

הוראות

1
מניחים מסננת בקערה בינונית. מסננת קו עם 4 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על קצוות חיצוניים.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
יוגורט כפית למסננת. מכסים בחופשיות בניילון נצמד; מקררים 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מניחים אגוזים במחבת יבשה מעל חום בינוני גבוה. טוסט האגוזים, ערבוב כל הזמן, על 3 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
כפית 1/2 כוס מרוקן יוגורט לתוך כל אחד 4 מנות, ולהשליך נוזל. למעלה כל קערה עם 1 כף דבש 1 כפית שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מקשטים עם עלי נענע, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
הערה: ברגע יוגורט ממוקם צלחת הגשה, אם יש נוזל עודף, זה יכול להיות מוסר על ידי קרישה בעדינות עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
כדור גבינה דלעת
שעועית אפויה מייפל
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
טורט מוקה שוקולד
כריכי דובי
טורטיות בקר וגבינה
קולסלאו צימוקים
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I