יום ראשון ארוחת ערב: עוף צלוי עם וופלים עשב

אם יש לכם ביצים, חמאה, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו יום ראשון ארוחת ערב: עוף צלוי לימון עם תפוחי אדמה עשב, צלי איטלקי לארוחת יום ראשון, ו ארוחת יום ראשון: צלי קדרה עם פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 218°. לשטוף ולטפוח עוף יבש.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים בתבנית אפייה, טפטוף עם מיץ לימון ומתבלים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מניחים בתנור וצולים במשך 1 שעה, או עד החלק העבה ביותר של ציפור מגיע 180 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מחממים וופל ברזל.

ציוד שתשתמש בו

וופל ברזל

מערבבים קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, סוכר ומלח וקצף לשלב. בקערה נפרדת, לשלב עשבי תיבול, ביצים, חמאה מומסת וחלב להקציף לשלב.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

לחמניות לבנות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

שלב מרכיבים רטובים ויבשים, לטאטא עד שאין גושים והבלילה חלקה.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

לאחר העוף שלך הוא מחוץ לתנור ומנוחה, להפוך את הוופלים שלך על ידי הוספת בין 1/3 ו 1/2 כוס הבלילה (בהתאם לגודל של וופל ברזל) כדי ופל חם בישול עד הוופלים מבושלים דרך וחום זהוב. חזור עד כל הבלילה משמשת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

וופל ברזל

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מגישים עוף צלוי על גבי וופלים עם טיפות, חרדל, או מיונז מתובל והרבה בירה פריך קרה.

מרכיבים שתצטרך

עוף צלוי