קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

יין אדום-פסטה עגבניות

יין אדום-פסטה עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל יין אדום-עגבניות פסטן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. גשו לסופר וקנו תוספות: בזיליקום, גבינת פרמזן, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה עם יין לבן ברוטב עגבניות, פסטה עגבניות עם יין לבן ותרד, ו קציצות חזיר עם פסטן ברוטב יין עגבניות.

הוראות

1
שום מטוגן בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 1 דקה או עד השחמה קלה. בזהירות לערבב יין הבא 5 מרכיבים; להביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך בינוני, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה; לנקז. מערבבים יחד פסטה חמה, גבינת מוצרלה, וגבינת פרמזן 1/3 כוס בקערת הגשה גדולה, משליכים למעיל עד הגבינות מתחילות להמס.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים רוטב עגבניות על תערובת פסטה, וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
מגישים מיד עם התוספות הרצויות.
5
יין אדום-עגבניות וסטייק פסטה: להכין רוטב לפי ההוראות. מערבבים 2 כוסות דק פרוס סטייק לתוך תערובת עגבניות לפני רותח. מבשלים 20 דקות או עד מעובה. תחליף 12 אונקיות פסטה פנה לספגטי דק.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
6
יין לבן-פסטה עגבניות וצדפות: הכינו רוטב לפי ההוראות, והחליפו יין לבן יבש ביין אדום. מערבבים 2 פחיות מנוקזות (5 אונקיות) קצוצות צדפות לתערובת עגבניות רק לפני הטלת תערובת פסטה.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו