יין ופרי הדר עם אגסים שלוקים עם גבינת שמנת משולשת

יין ופרי הדר עם אגסים שלוקים עם גבינה משולשת קרם נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו את קאסיס, יין, טריפל קרם גבינה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: יין ופרי הדר עם אגסים שלוקים עם גבינת שמנת משולשת, יין אדום אגסים עלומים, ו יין אדום אגסים עלומים.

הוראות

מערבבים יין, סוכר, מיץ תפוזים, קליפת לימון, וציפורן בסיר בינוני כבד. מביאים להתבשל מעל חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

מיץ לימון, אופציונלי

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הוסף חצאי אגס לסיר.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

לגזור עגול של נייר קלף באותו גודל כמו סיר.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים קלף על גבי אגסים, דוחפים קצוות קלף לתוך נוזל כדי למנוע קצוות להתכרבל. להפחית את החום בקושי מבשלים עד אגסים רכים כאשר פירסינג עם סכין, על 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

באמצעות כף מחוררת, להעביר אגסים לקערה. מרתיחים נוזל בסיר עד סירופ מעט מופחת 3/4 כוס, על 14 דקות. סירופ מגניב לטמפרטורת החדר; מערבבים בcrème de cassis, אם תרצה בכך.

מרכיבים שתצטרך

קרם דה קסיס

חצאי אגסים בסירופ

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

20 תותים טריים, ללא קליפה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים סירופ על אגסים. מכסים ומקררים לפחות 12 שעות, הופכים אגסים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

3 תותים קפואים ללא סוכר

חצאי אגס פרוסה דק לאורכו כמעט עד קצה גזע, עוזב גבעולים מחוברים. כפית נדיבה 1 כף סירופ אגס על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל אחד עם חצי אגס 1, לחיצה בעדינות מאוורר.

מרכיבים שתצטרך

3 תותים קפואים ללא סוכר

חצאי אגסים בסירופ

מגישים עם גבינה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת