ילדי עוגת זנגביל מצופים שוקולד

ילדי עוגת זנגביל מצופים שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-48 מנות. מנה אחת מכילה 61 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה מושלם עבור חג המולד. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, זנגביל טחון, ציפורן טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו בישול עם ילדים: s ' mores Grahams מצופה שוקולד, עוגת זנגביל מצופה שוקולד, ו עוגיות זנגביל מצופות שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

Position rack in center of oven and preheat to 163°. Line 2 large baking sheets with parchment paper.

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

תבנית אפייה

תנור

Whisk first 7 ingredients in large bowl to blend. Stir brown sugar, butter, and molasses in medium saucepan over low heat until melted. Increase heat to medium-high and bring to boil, stirring constantly.

מרכיבים שתצטרך

סוכר חום

מולסה

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מקציף

קערה

Remove from heat.

Let cool 10 minutes.

Whisk egg in medium bowl to blend. Gradually whisk molasses mixture into egg. Using electric mixer, gradually beat molasses mixture into flour mixture until just blended.

מרכיבים שתצטרך

מולסה

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

מקציף

קערה

Roll dough out on lightly floured surface to 12x10-inch rectangle.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

Cut out gingerbread with cookie cutters.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

ציוד שתשתמש בו

חותך עוגיות

Transfer to baking sheets, spacing 1 inch apart. Gather scraps and roll out on lightly floured surface; cut out additional cookies. Repeat until all dough is used.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

בצק

גלול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

Bake cookies, 1 sheet at a time, until puffed and tops are firm, about 10 minutes. Cool on sheets 5 minutes.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

ציוד שתשתמש בו

תנור

Transfer to rack; cool completely.

Place rack over rimmed baking sheet. Stir chocolate and oil in top of double boiler set over barely simmering water until melted. Holding bottom of 1 cookie, dip top into chocolate, allowing excess to drip off.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

עוגיות

מים

רצועת קליפת לימון

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

דוד כפול

תבנית אפייה

Transfer cookies, chocolate-side up, to prepared rack. Repeat with remaining cookies and chocolate. Decorate cookies with candies or ginger. Chill cookies until chocolate is set, about 30 minutes. (Cookies can be made 3 days ahead. Store in single layer in airtight container in refrigerator.)

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

ממתקים

עוגיות

ג ' ינג ' ר