קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

ים מלח מצופה פינק סנאפר עם יין קרח Nage

ים מלח מצופה פינק סנאפר עם יין קרח Nage
סנאפר ורוד מצופה מלח ים עם יין קרח Nage עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, pescatarian, ו מתכון דל פחמימות, יש 587 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם endives בלגי, זרעי שומר, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סנאפר מצופה מלח עם תפוז דם מפרץ, ורוד מלח & Pink Pepper Cupcakes, ו סנאפר אדום במלח.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מרכיבים

2Endives בלגי, לחתוך לאורכו לרצועות דקותEndives בלגי, לחתוך לאורכו לרצועות דקות2גזר, חצייה פרוסה דקגזר, חצייה פרוסה דק7בצל cipollini, פרוס, או 1 בצל ספרדי גדול, פרוסבצל cipollini, פרוס, או 1 בצל ספרדי גדול, פרוס2בצל צהוב בינוני, קצוץמלח ים גסמלח ים גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלבוני ביצה (מכ -6 ביצים גדולות), מובסים קלותחלבוני ביצה (מכ -6 ביצים גדולות), מובסים קלות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים2(חוֹרֶף)פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין קרח או יין קינוח לבן מתוק אחר, כגון סאוטרנסיין קרח או יין קינוח לבן מתוק אחר, כגון סאוטרנס1מיץ סחוט טרי של לימוןמיץ סחוט טרי של לימון1מיץ סחוט טרי של תפוזיםמיץ סחוט טרי של תפוזים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרגרי ערערגרגרי ערער1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)גרידת לימון מגוררת טריגרידת לימון מגוררת טרי6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)גרידה כתומה טריה מגוררתגרידה כתומה טריה מגוררת0(יכול להיות או להרחיק)חוטי זעפרןחוטי זעפרן1קילוגרםכל סנאפר ורוד או בס ים שחור, ניקהכל סנאפר ורוד או בס ים שחור, ניקה6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים משובח ופלפל שחור טחון טרימלח ים משובח ופלפל שחור טחון טרי1צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ12(חוֹרֶף)(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו אורגני זיאובפן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו