קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

ירוק אביבי-ודגנים!

ירוק אביבי-ודגנים!
זה יהיה להיט בחג האביב שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו ירוק ודגנים, ירקות ודגנים לטרוף, ו דגנים בתנור, ירקות, וגבינה, בבקשה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל הלבן ואת sauté 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבןבצל לבן
3
הוסף קינואה ו sauté 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4
להוסיף 2 כוסות מים 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה. להפחית חום לכסות. מבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הסר מחבת מחום; תן לעמוד 15 דקות עד שהמים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
העברת תערובת קינואה לקערה גדולה, להוסיף תפוז, פקאן, בצל אדום, תאריכים (או שזיפים) אספרגוס, jalapeño.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
תאריכיםתאריכים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מערבבים את מיץ הלימון, שמן זית, מלח, פלפל ושום בקערה קטנה. מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים רוטב על סלט וזורקים למעיל.
3
מפזרים נענע קצוץ ומקשטים עם ענפי מנטה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
מגישים בטמפרטורת החדר.