ירוק צ'ילה עוף הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 40 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 32 דקות. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך שיני שום, שמן צמחי, גרעיני תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגות סרטנים צ'ילה ירוקות עם מיונז צ' ילה ירוק, Tamales De Pollo Con Chile Verde-ירוק צ'ילה עוף Tamales, ו ירוק צ'ילה עוף (מתכונים דומים).
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema Cavan יבש נוסף עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.