ירך ארנב מוקפץ עם שומר מטוגן וחומץ בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 222 גרם חלבון, 44 גרם שומן, ובסך הכל של 1474 קלוריות. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. לכו לחנות והרימו חומץ בלסמי, תרד, ענפי פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 67%. הציון הזה מוצק. נסו פסטה עם שומר מטוגן, מנגולד וחומץ בלסמי, ארנב מטוגן עם חרדל ושומר, ו רדיצ'יו מוקפץ עם דבש וחומץ בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שוטפים ומייבשים חלצי ארנב. בקערת ערבוב מערבבים יחד מים קרים, חומץ, מלח וגרגירי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ארנב שלם
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעית
2
מקום חלצי ארנב בנוזל ולאפשר לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלם
3
מוציאים ארנב ממלח ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלם
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
4
במחבת מוקפצת עם תחתית כבדה בגודל 12 עד 14 אינץ ' מחממים 4 כפות שמן זית עד לעישון. מתבלים חתיכות ארנב במלח ופלפל ומקפיצים עד להזהבה משני הצדדים, בערך 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
בשר ארנב
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר חתיכות ארנב והניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר ארנב
6
מוסיפים זרעי שומר, בצל ושומר ומבשלים עד שהם רכים ומשחימים קלות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס