קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות30
ציון בריאות25
מגזין

ירך חזיר מבושל בבירה

ירך חזיר מבושל בבירה
ירך חזיר מבושל בבירה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 753 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן למנה. מתאים ל-30 מנות. זה מושלם עבור יום האב. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו בירה, אננס, נקניק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: בירה במרינדה סטייק T-Bone, בצל מטוגן ופטריות, מעוטר בביצה מטוגנת, נקניקיות מבושלות בבירה, ו תבשיל זנב שור (מבושל בבירה!).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). גריז 18 ליטר מחבת צלייה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מניחים את החזיר, עם הצד השמנמן למעלה, בצולה. השתמש קיסמים כדי לאבטח טבעות אננס על החזיר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
שפוך את הבירה על החזיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מניחים מכסה על מחבת צלייה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים 6 עד 8 שעות, או עד מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
הסר את טבעות אננס ולתת לשבת 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס