ירך חזיר מצופת עשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר מצופה עשב. מנה אחת מכילה 67 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, שיני שום, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: ירך חזיר מצופה בעשב, בשר חזיר צלוי עשבי תיבול עם אספרגוס תינוק, ו ירך חזיר מצופה בעשבי תיבול עם ריבס מתובל וסלרי.
הוראות
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
מניחים את ירך החזיר על מתלה במחבת צלייה.
שלב את שאר החומרים במרגמה ועלי ותהליך עד רסק עבה מושגת. לעסות את התערובת על ירך החזיר, המכסה את כל הבשר והשומן.צולים את החזיר במשך 20 דקות.להפחית את החום ל 400 מעלות F ולצלות במשך כ 40 דקות יותר. בדוק עבור doneness באמצעות מדחום קריאה מיידית. כאשר הטמפרטורה הפנימית מגיעה 145 מעלות F, להסיר את הצלי מהתנור. אפשר לו לשבת במשך כ -20 דקות. הטמפרטורה צריכה לעלות ל 1 כ 55 מעלות F. לגלף את הצלי ומגישים עם ירקות מטוגנים בצד.