קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

ירכי עוף בגריל פריכות

ירכי עוף בגריל פריכות
ירכי עוף בגריל פריכות דורשות כ 1 שעה ו 5 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 42 גרם חלבון, 67 גרם שומן, ובסך הכל 917 קלוריות. זה עובד גם כמנה עיקרית במחיר סביר עבור הרביעי ביולי. 19 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. אם יש לכם מלח כשר, פירורי לחם, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון נהדר של 82%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ירכי עוף פריכות, ירכי עוף פריכות, ו ירכי עוף פריכות.

הוראות

1
שלב בקערה גדולה את המיונז, אבקת הצ ' ילי, הקאיין ו -1 / 2 כפית המלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים את העוף וזורקים לציפוי. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות או לילה. מחממים גריל לבינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מברישים את סורגי הגריל בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים את פירורי הלחם בכלי רדוד, ואז מוסיפים את העוף, הופכים לציפוי יסודי. צולים את העוף, הופכים פעם אחת, עד להזהבה ומבושלים, 20 עד 25 דקות לכל צד. בינתיים מברישים את העגבניות בשמן צמחי ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים בצד החתוך כלפי מטה על הגריל ומבשלים עד לסימון, כ -4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
צילום: יונהי קים