קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

ירכיים עוף בגריל ברוטב לימון ועשב

ירכיים עוף בגריל ברוטב לימון ועשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז לתת לירכיים עוף צלוי לימון ועשב במרינדה. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 633 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-26 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ירכיים עוף, מיץ לימון, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו גריל לימון עשב ירכיים עוף, טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), ו עוף במרינדה עשב לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה קטנה לשלב את מיץ לימון גרידה, עשבי תיבול קצוצים, שום, פלפל אדום כתוש, ו 1/2 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
שוםשום
עשבי תיבולעשבי תיבול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
להקציף לשלב.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מניחים את הירכיים עוף בצלחת שטוחה רחבה ולכן הם בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
5
הוסף את תערובת העשב. לעסות את הירכיים כדי מעיל עם תערובת עשבי תיבול. מכסים ומקררים בין לילה. הערה: אם עושים מרינדה מהירה, להשאיר את העוף מחוץ למקרר עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
6
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מברשת ומשמן את הגריל כדי לנקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
הסר את העוף מן המרינדה מברשת את כל עשבי תיבול עודף ושמן. לתבל את העוף בנדיבות עם מלח וטפטוף עם קצת שמן זית טרי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
עשבי תיבולעשבי תיבול
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
9
חותכים את כל 2 לימונים במחצית וחותכים את הקצוות; זה יאפשר לימונים לקום מבלי להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
10
מניחים את העוף, צד העור למטה, על הגריל שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
11
מניחים את הלימונים, צד הבשר למטה, על הגריל שחומם מראש. גריל העוף במשך 3 עד 4 דקות ולאחר מכן לסובב את העוף 90 מעלות כדי ליצור את דפוס crosshatch היפה. גריל העוף לעוד 3 עד 4 דקות. תהפוך את העוף לגריל לעוד 4 עד 5 דקות. בדוק doneness (העוף צריך להיות מבושל היטב). בדוק את חצאי הלימון כדי לראות אם הם קרמל יפה. הפוך לגריל בתחתית במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
12
מגישים את העוף עם לימון בגריל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
לימוןלימון
13
קרא לעצמך כוכב-על!
14
מרץ-למה אנחנו אוהבים: לימונים
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון