ירכיים עוף בגריל ברוטב לימון ועשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז לתת לירכיים עוף צלוי לימון ועשב במרינדה. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 633 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-26 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ירכיים עוף, מיץ לימון, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו גריל לימון עשב ירכיים עוף, טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), ו עוף במרינדה עשב לימון (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
בקערה קטנה לשלב את מיץ לימון גרידה, עשבי תיבול קצוצים, שום, פלפל אדום כתוש, ו 1/2 כוס שמן זית.
מניחים את הירכיים עוף בצלחת שטוחה רחבה ולכן הם בשכבה אחת.
הוסף את תערובת העשב. לעסות את הירכיים כדי מעיל עם תערובת עשבי תיבול. מכסים ומקררים בין לילה. הערה: אם עושים מרינדה מהירה, להשאיר את העוף מחוץ למקרר עד 1 שעה.
מברשת ומשמן את הגריל כדי לנקות.
הסר את העוף מן המרינדה מברשת את כל עשבי תיבול עודף ושמן. לתבל את העוף בנדיבות עם מלח וטפטוף עם קצת שמן זית טרי.
חותכים את כל 2 לימונים במחצית וחותכים את הקצוות; זה יאפשר לימונים לקום מבלי להתגלגל.
מניחים את העוף, צד העור למטה, על הגריל שחומם מראש.
מניחים את הלימונים, צד הבשר למטה, על הגריל שחומם מראש. גריל העוף במשך 3 עד 4 דקות ולאחר מכן לסובב את העוף 90 מעלות כדי ליצור את דפוס crosshatch היפה. גריל העוף לעוד 3 עד 4 דקות. תהפוך את העוף לגריל לעוד 4 עד 5 דקות. בדוק doneness (העוף צריך להיות מבושל היטב). בדוק את חצאי הלימון כדי לראות אם הם קרמל יפה. הפוך לגריל בתחתית במשך 2 עד 3 דקות.
מגישים את העוף עם לימון בגריל.
מרץ-למה אנחנו אוהבים: לימונים