קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

ירכיים עוף משמש-ג'ינג'ר

ירכיים עוף משמש-ג'ינג'ר
ירכיים עוף משמש-ג'ינג'ר נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 440 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. אם יש לך פלפל, רוטב ברביקיו, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכונים דומים: ירכיים עוף משמש-ג'ינג'ר, ירכיים עוף משמש חריף, ו ירכיים עוף מזוגגות משמש.

הוראות

1
בקערה, מערבבים אבקת צ ' ילי, 1 כף. ג ' ינג ' ר טחון, אבקת שום, מלח ופלפל. לטפוח עוף יבש לשפשף תערובת תיבול לתוך עוף. כיסוי; צמרמורת לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת שוםאבקת שום
אבקת ג ' ינג ' ראבקת ג ' ינג ' ר
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
במחבת קטנה, מערבבים שימורים, רוטב ברביקיו, זנגביל שנותר, מיץ ליים ושום. מערבבים על אש נמוכה עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
מיץ לייםמיץ ליים
משמרמשמר
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מחממים תנור ל 177°; ערפל גדול, צלחת אפייה רדודה עם ספריי בישול. שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. לבשל עוף, פונה לעתים קרובות עם מלקחיים, עד השחמה מכל הצדדים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מלקחייםמלקחיים
תנורתנור
4
מעבירים עוף לתבנית אפייה ויוצקים זיגוג משמש, הופכים עוף למעיל.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
עוף שלםעוף שלם
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים עד העוף מבושל דרך, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
תן מנוחה עוף במשך 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם