ירכיים עוף עם צ'יפוטלה-רוטב אפרסק

ירכיים עוף עם רוטב צ'יפוטלה-אפרסק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 264 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אפרסקים, מלח, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפרסקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל כמו אפרסקים עוגה כקינוח. נסו ירכיים עוף בגריל Chipotle עם רוטב Tomatillo חריף, ירכיים עוף עם רוטב ג'ינג'ר אפרסק, ו Chipotle-ירכיים עוף ליים (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מפזרים עוף עם 1/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל; מעיל עם תרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מניחים עוף על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל 12 דקות או עד הסוף, הופך עוף פעם אחת.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

בעוד עוף מבשל, אפרסקים מחית, דבש, צ ' ילה, ונותר 1/4 כפית מלח במעבד מזון. שמורת 3/4 כוס צ ' יפוטלה-רוטב אפרסק לשרת עם עוף; מברשת הנותרים 1/2 כוס רוטב על עוף במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו