ירכיים עוף עם צ'יפוטלה-רוטב אפרסק

ירכיים עוף עם רוטב צ'יפוטלה-אפרסק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 264 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אפרסקים, מלח, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפרסקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל כמו אפרסקים עוגה כקינוח. נסו ירכיים עוף בגריל Chipotle עם רוטב Tomatillo חריף, ירכיים עוף עם רוטב ג'ינג'ר אפרסק, ו Chipotle-ירכיים עוף ליים (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מפזרים עוף עם 1/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל; מעיל עם תרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים עוף על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל 12 דקות או עד הסוף, הופך עוף פעם אחת.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

בעוד עוף מבשל, אפרסקים מחית, דבש, צ ' ילה, ונותר 1/4 כפית מלח במעבד מזון. שמורת 3/4 כוס צ ' יפוטלה-רוטב אפרסק לשרת עם עוף; מברשת הנותרים 1/2 כוס רוטב על עוף במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו