קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

ירכיים עוף צ'ילי-הדר קלוי עם זיתים מעורבים ותפוחי אדמה

ירכיים עוף צ'ילי-הדר קלוי עם זיתים מעורבים ותפוחי אדמה
אם יש לכם כמון טחון, תפוחי אדמה זהב יוקון, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו ירכיים עוף צ'ילי-הדר קלוי עם זיתים מעורבים ותפוחי אדמה, ירכיים עוף מטוגנות עם זיתים ותפוחי אדמה, ו ירכיים עוף צלוי פאן עם ענבים וזיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400°f. מבשלים תפוחי אדמה בסיר גדול של מים מומלחים קלות עד כמעט מכרז, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
תנורתנור
2
ניקוז.
3
בינתיים, מניחים ירכיים עוף על תבנית אפייה כבדה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מפזרים עוף בנדיבות עם מלח; טפטוף עם 1 מיץ לימון כף ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
5
להקציף 1 מיץ ליים כף, מיץ תפוזים, אבקת צ ' ילי, הן פפריקות, קליפת תפוז מגוררת, כמון טחון, אורגנו מיובש, ו 1/2 מלח כפית בקערה קטנה. לשפשף תערובת צ ' ילי על כל העוף. סדר טריזים תפוחי אדמה על תבנית אפייה, התרפק סביב עוף.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
כמון טחוןכמון טחון
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
גרידה כתומהגרידה כתומה
מיץ לייםמיץ ליים
עוף שלםעוף שלם
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מקציףמקציף
קערהקערה
6
טפטוף שמן זית על עוף ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
7
אופים עוף ותפוחי אדמה 20 דקות. להגדיל את טמפרטורת התנור ל 218°. להפוך פלחי עוף ותפוחי אדמה; מיצי כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
אופים 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מוסיפים מרק עוף, 1 כף כוסברה קצוצה, ופטרוזיליה קצוצה, ערבוב לגרד כל חתיכות צ ' ילי בתחתית גיליון אפייה. תהפוך את העוף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים עד העוף מבושל דרך ומתחיל חום כתמים, על 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בזהירות להעביר עוף ותפוחי אדמה למגש, שמירה על תפוחי אדמה ללא פגע.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
12
מניחים גיליון אפייה מעל 2 מבערי stovetop. מרתיחים רוטב עד מופחת 1 כוס, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
כירייםכיריים
13
מערבבים בזיתים. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל ומיץ לימון נוסף, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לייםמיץ ליים
זיתיםזיתים
רוטברוטב
14
יוצקים רוטב על עוף ותפוחי אדמה; למעלה עם כף הנותרים כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרי קצוץ גס, מחולקכוסברה טרי קצוץ גס, מחולק12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה טרייה קצוצה בגסותפטרוזיליה טרייה קצוצה בגסות1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(או יותר) מיץ ליים טרי, מחולק(או יותר) מיץ ליים טרי, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוךמרק עוף במלח נמוך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה50זיתים (רצוי צבעים וגדלים מעורבים)זיתים (רצוי צבעים וגדלים מעורבים)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי2חתיכות טופי הית' ברקליפת תפוז מגוררת דקקליפת תפוז מגוררת דק1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש12 כפיות אבקת שוםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית8largesירכיים עוף ללא עור עם עצמותירכיים עוף ללא עור עם עצמות12 כפיות אבקת שום1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.Yukon זהב תפוחי אדמה, קלופים, לחתוך 3/4 אינץ ' רחב טריזיםYukon זהב תפוחי אדמה, קלופים, לחתוך 3/4 אינץ ' רחב טריזים