ירכיים עוף צ'ילי-הדר קלוי עם זיתים מעורבים ותפוחי אדמה
אם יש לכם כמון טחון, תפוחי אדמה זהב יוקון, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו ירכיים עוף צ'ילי-הדר קלוי עם זיתים מעורבים ותפוחי אדמה, ירכיים עוף מטוגנות עם זיתים ותפוחי אדמה, ו ירכיים עוף צלוי פאן עם ענבים וזיתים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400°f. מבשלים תפוחי אדמה בסיר גדול של מים מומלחים קלות עד כמעט מכרז, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
תנור
2
ניקוז.
3
בינתיים, מניחים ירכיים עוף על תבנית אפייה כבדה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
4
מפזרים עוף בנדיבות עם מלח; טפטוף עם 1 מיץ לימון כף ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
עוף שלם
מלח
5
להקציף 1 מיץ ליים כף, מיץ תפוזים, אבקת צ ' ילי, הן פפריקות, קליפת תפוז מגוררת, כמון טחון, אורגנו מיובש, ו 1/2 מלח כפית בקערה קטנה. לשפשף תערובת צ ' ילי על כל העוף. סדר טריזים תפוחי אדמה על תבנית אפייה, התרפק סביב עוף.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו מיובש
אבקת צ ' ילי
כמון טחון
מיץ תפוזים
גרידה כתומה
מיץ ליים
עוף שלם
תפוח אדמה
פלפל צ ' ילי
מלח
לשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מקציף
קערה
6
טפטוף שמן זית על עוף ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
תפוח אדמה
עוף שלם
7
אופים עוף ותפוחי אדמה 20 דקות. להגדיל את טמפרטורת התנור ל 218°. להפוך פלחי עוף ותפוחי אדמה; מיצי כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
אופים 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
מוסיפים מרק עוף, 1 כף כוסברה קצוצה, ופטרוזיליה קצוצה, ערבוב לגרד כל חתיכות צ ' ילי בתחתית גיליון אפייה. תהפוך את העוף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
עלי וגבעולי כוסברה
עוף שלם
פטרוזיליה
פלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
אופים עד העוף מבושל דרך ומתחיל חום כתמים, על 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
בזהירות להעביר עוף ותפוחי אדמה למגש, שמירה על תפוחי אדמה ללא פגע.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
עוף שלם
12
מניחים גיליון אפייה מעל 2 מבערי stovetop. מרתיחים רוטב עד מופחת 1 כוס, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
כיריים
13
מערבבים בזיתים. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל ומיץ לימון נוסף, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
מיץ ליים
זיתים
רוטב
14
יוצקים רוטב על עוף ותפוחי אדמה; למעלה עם כף הנותרים כוסברה ומגישים.