ירכיים פריכות בריח לימון עם תפוחי אדמה וגזר גמדי

ירכיים פריכות בריח לימון עם תפוחי אדמה וגזר גמדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 971 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 64 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו בצל, באגט, לימונים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח, לימונדה וקרח אוכמניות. כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו ירכיים עוף עם גזר ותפוחי אדמה, ירכיים עוף מטוגן עם גזר ותפוחי אדמה, ו ירכיים עוף פריך עם תפוחי אדמה ורוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 325 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מניחים את בגט cubed על מגש גיליון ואופים 10 דקות להתייבש. שמור.

מרכיבים שתצטרך

בגט

ציוד שתשתמש בו

תנור

מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר של מים רותחים ומבשלים עד שאתה פשוט לקחת את הנשיכה, 10 דקות (נבשל אותם שוב במחבת).

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

סיר

הסר ושמור. תגביר את טמפרטורת התנור ל-425 מעלות פרנהייט.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחממים מחבת 14 אינץ ' כבדה תחתית על מעיל גבוה עם שמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מפזרים את ירכיים עוף עם מלח ופלפל. צורב את עור העוף כלפי מטה, עובד בקבוצות במידת הצורך, עד חום זהוב, 4 עד 5 דקות. הפוך ומבשל עוד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

ירכיים עוף

עוף שלם

הסר את העוף מהמחבת, שומר את כל השומן במחבת.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הבצל, מפזרים מלח וזיעה עד שקופים ומתרככים, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מלח

מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שום

מוסיפים את קוביות הבאגט, תפוחי אדמה שמורים וגזר, ומפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

בגט

תפוח אדמה

גזר

מוסיף את טריזי לימון טימין. לזרוק את כל החומרים בשומן עם גלוג נוסף של שמן במידת הצורך. מסדרים את הירכיים למעלה ומניחים בתנור עד שהירכיים מגיעות ל -160 מעלות, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טריז לימון