ירק עוף רוזמרין לימון קלוי
רוק קלוי לימון רוזמרין עוף לוקח בערך 1 שעה ו 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 6 מנות עם 437 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ טעם הבית דורש סוכר חום, גרגירי פלפל, מלח ולימונים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 32%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: ברווז צלוי עם תפוז ורוזמרין, פולו בפורצ'טה (ירק עוף צלוי עם מלית פנצ' טה), ו לימון רוזמרין עוף צלוי.
הוראות
עבור מלח, לשלב את שבעת המרכיבים הראשונים בקומקום גדול. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד להמסת המלח.
מסירים מהאש. מצננים לטמפרטורת החדר. בינתיים, לקלף לקלף לימונים. מיץ לימונים ושמורת חצאי לימון מיץ; מניחים בצד.
מניחים מים קרים בתוך 2 גל. שקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת; הוסף עוף.
מניחים בתבנית צלייה. שופכים בזהירות מי מלח מקוררים לשקית. סוחטים כמה שיותר אוויר; חותם שקית ופונה למעיל. מכניסים למקרר למשך 3-4 שעות, הופכים מספר פעמים.
מחק מלח. שוטפים עוף במים; טפיחה יבשה. משפשפים פנימה את העוף עם 1 כפית רוזמרין ו 1/8 כפית כל מלח ופלפל.
מניחים את חצאי הלימון המיצים בחלל. שיפוד פתחי עוף, קושר יחד.
מניחים עוף על מוט רוטיסרי על גריל עם מחבת טפטוף לפי הוראות היצרן.
שלב שמן זית, מיץ לימון, קליפת לימון, רוזמרין שנותר, מלח ופלפל; מברישים מעל עוף. צולים 1 עד 1-1 / 2 שעות או עד שמיצי עוף מתבהרים.