ירקות בגריל בסגנון הודי עם פאניר

אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וצמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, ירקות בגריל בסגנון הודי עם פאניר עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מנות ראשונות יש 177 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קישואים, רוטב פלפל, פרחי כרובית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פיצה בסגנון הודי, Paneer שאהי-גבינת קוטג'הודית ברוטב עגבניות-Paneer s, ו פאלאק פאניר (תרד הודי ופניר).

הוראות

במחבת קטנה, טוסט זרעי כמון על חום גבוה בינוני עד ריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בואו מגניב, ואז גס לטחון. בבלנדר, לשלב את מיץ העגבניות עם כוסברה, רוטב פלפל חריף, חומץ, זנגביל, סוכר, שום, חרדל, כמון טחון ומלח. דופק עד חלקה. מסננים את המרינדה לתוך צלחת אפייה זכוכית גדולה.

מרכיבים שתצטרך

שיפוד עגבניות שרי ולהוסיף אותם המרינדה יחד עם snowpeas, shiitakes, קישואים, בצל ופלפלים בל; לזרוק מעיל.

מרכיבים שתצטרך

מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים עד רק מכרז, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מסננים ולתת מגניב מעט. לקלף את תפוחי האדמה, רבע זה לאורכו ולהוסיף אותו המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את דלעת סקווש, ברוקולי וכרובית למים ומבשלים עד פריך במכרז, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את דלעת סקווש, ברוקולי וכרובית למרינדה; לזרוק את כל הירקות עד מצופה.

מרכיבים שתצטרך

הוסף את paneer, הופך אותו בעדינות מעיל. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 3 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

להדליק גריל פחם או לחמם מחבת גריל. גריל הירקות על חום בינוני-גבוה, מפנה, עד שהם מכרז וחרוך קלות בכל רחבי, 2 עד 3 דקות עבור עגבניות ו snowpeas; 5 עד 7 דקות עבור תפוחי אדמה, דלורית, כרובית, ברוקולי, פטריות, בצל וקישואים; ו 8 עד 10 דקות עבור פלפלים. מתבלים את הירקות במלח ופלפל. עונת paneer עם מלח וגריל, מפנה, עד חרוך קלות ומחומם דרך, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך