ירקות ועוף Lo מיין
ירקות ועוף Lo מיין יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 591 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. אם יש לך רוטב הויסין, שמן שומשום, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוף וירקות Lo Mein, עוף מטוגן מוקפץ וירקות Lo מיין, ו ירקות לו מיין (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים אטריות בסיר גדול של מים רותחים מומלחים עד רק רך לנשוך, 4 עד 5 דקות.
מסננים ומערבבים עם שמן שומשום. בקערה קטנה, לשלב הויסין ורוטב סויה.
יוצקים 1 כף. שמן קנולה לתוך 12-in. מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום, בצל ירוק, גזר, סלרי ובצל אדום, ומערבבים לעתים קרובות רק עד שהתרכך, 2 עד 4 דקות.
מוסיפים נבטי עוף ושעועית ומערבבים רק עד חם. להפוך לקערה ולהתחמם.
יוצקים הנותרים 1 כף. שמן למחבת מעל חום בינוני.
מוסיפים אטריות; מערבבים והופכים מדי פעם עד חום בהיר, 3 עד 5 דקות.
יוצקים תערובת הויסין ותערובת עוף על אטריות, מוסיפים כוסברה ומערבבים בעדינות.
* כדי להחליף פסטה טרי שיער מלאך עבור אטריות ביצה סיניות, להשתמש 9 עוז. ומבשלים 45 שניות.