קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות87
מגזין

ירקות חורף קלויים

ירקות חורף קלויים
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? ירקות חורף קלויים יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 189 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל פנינה, שיני שום, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו ירקות חורף קלויים, ירקות קלויים חורף, ו ירקות חורף קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 260°. לקלף 1 lb. גזר לבן ו-1 ליטר. גזר; לחתוך למקלות עבים. על גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר כסף, לשלב גזר לבן וגזר עם 1 (10 עוז.) חבילת בצל פנינה קפוא( מופשר), 8 עוז. כרוב ניצנים חצוי ו 6 שיני שום מנופצות קלופים. לזרוק ירקות עם עלים של 1 רוזמרין טרי (או 1 כפית. יבש), 3 כף. שמן זית, 1/2 כפית. מלח כשר ו 1/4 כפית. פלפל שחור עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
רוזמרין טרירוזמרין טרי
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל פנינהבצל פנינה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מורחים ירקות באופן שווה על תבנית אפייה. צולים עד רך משחימים על הקצוות, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ