קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות87
מגזין

ירקות חורף קלויים

ירקות חורף קלויים
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? ירקות חורף קלויים יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 189 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל פנינה, שיני שום, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית נסו ירקות חורף קלויים, ירקות קלויים חורף, ו ירקות חורף קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 260°. לקלף 1 lb. גזר לבן ו-1 ליטר. גזר; לחתוך למקלות עבים. על גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר כסף, לשלב גזר לבן וגזר עם 1 (10 עוז.) חבילת בצל פנינה קפוא( מופשר), 8 עוז. כרוב ניצנים חצוי ו 6 שיני שום מנופצות קלופים. לזרוק ירקות עם עלים של 1 רוזמרין טרי (או 1 כפית. יבש), 3 כף. שמן זית, 1/2 כפית. מלח כשר ו 1/4 כפית. פלפל שחור עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
רוזמרין טרירוזמרין טרי
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל פנינהבצל פנינה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מורחים ירקות באופן שווה על תבנית אפייה. צולים עד רך משחימים על הקצוות, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך