קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות35
ציון בריאות1
מגזין

ירקות כבושים בחורף מהיר

ירקות כבושים בחורף מהיר
ירקות כבושים מהירים בחורף עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים שלך. מתאים ל-35 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 160 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן למנה. חורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם חומץ תפוחים, ירקות חתוכים, זרעי שומר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 12%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: ירקות כבושים בחורף מהיר, ירקות כבושים אסיאתיים מהירים, ו ירקות חריפים כבושים מהירים.

הוראות

1
הביאו 8 מרכיבים ראשונים ו -2 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול שאינו אלומיניום על אש בינונית - גבוהה, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר; מרתיחים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
תן לעמוד 30 דקות.
3
בינתיים, לבשל ירקות, בקבוצות, במים רותחים כדי לכסות 1 עד 2 דקות או עד פריך-רך; ניקוז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מעבירים ירקות לקערה גדולה או 2 1/2-קראט. מיכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים תערובת חומץ על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
תן לעמוד 1 שעה. מכסים ומצננים 1 יום לפני ההגשה. חנות במיכל אטום במקרר עד 1 בשבוע.
7
מושלם לכבישה: פרחי כרובית, גבעולי מנגולד שוויצריים, מקלות גזר, גזר לבן פרוס, נבטי בריסל חצויים, צנוניות, שומר פרוס, שעועית ירוקה, טבעות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
מקלות גזרמקלות גזר
טבעות פלפל בננהטבעות פלפל בננה
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
Chard שוויצריChard שוויצרי
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס