ירקות כבושים בחורף מהיר
ירקות כבושים מהירים בחורף עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים שלך. מתאים ל-35 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 160 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן למנה. חורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם חומץ תפוחים, ירקות חתוכים, זרעי שומר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 12%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: ירקות כבושים בחורף מהיר, ירקות כבושים אסיאתיים מהירים, ו ירקות חריפים כבושים מהירים.
הוראות
הביאו 8 מרכיבים ראשונים ו -2 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול שאינו אלומיניום על אש בינונית - גבוהה, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר; מרתיחים 1 דקה.
בינתיים, לבשל ירקות, בקבוצות, במים רותחים כדי לכסות 1 עד 2 דקות או עד פריך-רך; ניקוז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; ניקוז.
מעבירים ירקות לקערה גדולה או 2 1/2-קראט. מיכל.
יוצקים תערובת חומץ על ירקות.
תן לעמוד 1 שעה. מכסים ומצננים 1 יום לפני ההגשה. חנות במיכל אטום במקרר עד 1 בשבוע.
מושלם לכבישה: פרחי כרובית, גבעולי מנגולד שוויצריים, מקלות גזר, גזר לבן פרוס, נבטי בריסל חצויים, צנוניות, שומר פרוס, שעועית ירוקה, טבעות פלפל.