צריך ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני, ומתאבן טבעוני? ירקות מוקפצים עם צנוברים וצימוקים יכולים להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש פתיתי פלפל, כ יין, שיני שום, וירוקים לפת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. נסו צ'ארד מוקפץ עם צימוקים וצנוברים, אסקרול מוקפץ עם צימוקים, צנוברים וצלפים, ו תרד מוקפץ עם צנוברים וצימוקים זהובים (מתכונים דומים).
הוראות
1
טוסט צנוברים:
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
למריחה על טוסט אם רוצים
2
מחממים מחבת sauté גדולה חמה על חום בינוני גבוה ומוסיפים את הצנוברים. טוסט אותם עד שהם ריחניים ולהתחיל חום. שימו לב כמו צנוברים לשרוף בקלות. מערבבים או לזרוק את האגוזים לעתים קרובות. ברגע שהם קלויים, להסיר מחבת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
למריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1
מוסיפים את שמן הזית למחבת ומערבלים אותו.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיף את השום ואת sauté במשך 30 שניות; המחבת כבר צריך להיות חם, אז זה לא ייקח הרבה זמן עבור השום להתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
וילט הירוקים:
מרכיבים שתצטרך
ירוק
4
מוסיפים את הירוקים ומערבבים היטב. Sauté, ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות לנבול ולהתחיל לוותר על חלק מהמים שלהם, בכל מקום בין 1-2 דקות עבור תרד ל 4-5 דקות עבור כרוב או כרוב.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ירוק
רצועת קליפת לימון אחת
כרוב
5
מוסיפים את האגוזים, הצימוקים, המלח והפלפל האדום: מערבבים את האגוזים והצימוקים ומפזרים פתיתי מלח ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
היין הלבן: השתמש בקצת יותר יין אם אתה מבשל כרוב, ופחות אם אתה מבשל תרד. לזרוק לשלב ולתת את הנוזל לרתוח משם. ברגע שהנוזל רותח, הסר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן