ירקות סתיו או גרטן יכולים להיות רק לקטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זה מנות ראשונות יש 233 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ טעם הבית דורש מלח, רוטבגות, פלפל וקמח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 35 דקות. נסו גרטן ירקות שורש סתיו, ירקות סתיו קלויים, ו ירקות סתיו קלויים עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מניחים רוטבגות בסיר גדול או בתנור הולנדי; מכסים במים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטבגה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים תפוחי אדמה. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
מוסיפים גזר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים עוד 15 דקות או עד שהירקות רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט