אם יש לכם שמן זית, כרובית רגילה, כרובית רומנסקו בייבי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנצנלה ירקות שורש קלוי עם פלפל אדום קלוי ויניגרט רימון, טורקיה רימון עם ירקות קלויים, ו ויניגרט רימונים על אספרגוס קלוי (מתכונים דומים).