קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי

ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי
ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Go חלב חינם יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, שמן זית, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: ירקות שורש קלוי, ירקות שורש קלוי, ו ירקות שורש קלוי מייפל & בלסמי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400Steam סלק, גזר לבן וגזר במשך 10 דקות, ומניחים אותם במחבת קלייה רדודה
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מערבבים את מיץ הלימון דרך טימין, לשפוך על תערובת הירקות, ולזרוק היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ירקות מעורביםירקות מעורבים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
מערבבים את החומץ וסירופ מייפל ושופכים על תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את הבצל ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
אופים 30-40 דקות נוספות, ערבוב מדי פעם, עד סלק הם במכרז
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק