קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי

ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי
ירקות שורש חמוץ מתוק קלוי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Go חלב חינם יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, שמן זית, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: ירקות שורש קלוי, ירקות שורש קלוי, ו ירקות שורש קלוי מייפל & בלסמי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400Steam סלק, גזר לבן וגזר במשך 10 דקות, ומניחים אותם במחבת קלייה רדודה
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים את מיץ הלימון דרך טימין, לשפוך על תערובת הירקות, ולזרוק היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ירקות מעורביםירקות מעורבים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים את החומץ וסירופ מייפל ושופכים על תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
מוסיפים את הבצל ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
אופים 30-40 דקות נוספות, ערבוב מדי פעם, עד סלק הם במכרז
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה