קושיבינוני
מוכן ב48 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

כבד חברה עם בצל

כבד חברה עם בצל
כבד חברה עם בצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 467 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, רוטב ווסטרשייר, כבד של עגל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דל פחמימות, דיאט. . זמן הכנת המתכון כ 48 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: כבד ובצל, כבד עגל ובצל, ו כבד בקר ובצל.

הוראות

1
במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום גבוה בינוני. מבשלים ומערבבים בצל עד למכרז, כ 7 דקות. מתבלים פרוסות כבד עם מלח ופלפל, ומוסיפים למחבת. פרוסות כבד חומות, פונה פעם אחת, במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
כבדכבד
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
יוצקים פטריות עם הנוזל שלהם. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות. מוסיפים שמנת חמוצה ורוטב ווסטרשייר, וממשיכים לרתוח עוד 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3
מגישים באופן מיידי.