קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות31
מגזין

כבש וחומוס טג'ין

כבש וחומוס טג'ין
כבש וחומוס טג'ין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 345 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. אם יש לך פיסטוקים, בצל, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כבש וחומוס טג'ין, חומוס וטאג'ין תאריך, ו חומוס & ירקות קלויים tagine.

הוראות

1
מחממים סיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3
הוסף כבש; לטחון 4 דקות, הופך חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר כבש עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל, מלח, פלפל וכמון למחבת; לטגן 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן. להחזיר כבש למחבת; מערבבים רסק עגבניות ודבש. לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים מרק, צימוקים, חומוס; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 50 דקות או עד כבש רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
8
מפזרים פיסטוקים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
9
הערת יין: אתה לא רוצה שהאוכל שלך יהיה מתוק יותר מהיין שלך. מה לעשות, אם כן, עם טג ' ין דבש? לכו על יין עם פירות עמוקים שנראים מתוקים גם אם זה לא zinfandel מלא של ג ' אם, אוכמניות מתובל, שזיפים, פלפל, שוקולד, ואפילו צימוקים: רודני Strong 2007 "גפנים קנוטי" Zin (מחוז סונומה, 22$). שרה שניידר
מרכיבים שתצטרך