כבש צלוי שרי-כתום

המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. אם יש לך מלח, שיני שום, תפוזי טבור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כבש צלוי שרי-כתום, צלי חזיר תפוחים שרי, ו צלעות כבש צלויות עם בצל ורוטב שרי (מתכונים דומים).

הוראות

פרוס צלי, ושומן לקצץ. Reroll צלי; מאובטח במרווחים 2 אינץ עם מחרוזת כבדה. הפוך 10 (1/2 אינץ ' עמוק) חריצים על פני השטח של צלי; דברים חצאי שום לתוך חריצים.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מערבבים את המיץ ואת 6 המרכיבים הבאים (מיץ דרך עלה דפנה) בשקית ניילון גדולה zip-top.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

מוסיפים את הטלה; חותם ומרינדה במקרר 8 עד 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר כבש משקית, הזמנת מרינדה, וזרוק עלה דפנה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

אפונה קלופה, לא חובה

מניחים את הצלי על מחבת מטאטא, ומכניסים מדחום בשר לחלק העבה ביותר של צלי.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

מפזרים את הצלי עם 1/2 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

אופים את הצלי ב 450 במשך 20 דקות, צולה פעם אחת עם 1/4 כוס שמורות מרינדה. הפחת את טמפרטורת התנור ל-400 (אל תסיר את הטלה מהתנור); הוסף תפוזים רבועים ואופה 1 שעה או עד שמדחום רושם 145 (בינוני-נדיר) ל-160 (בינוני).

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

3 מקלות בייגלה