קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות92
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
כבש קארי עדשים
מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, עדשים קארי, ו קארי עדשים אדום.
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה מעל בינוני עד חום גבוה.לצרוב בשר משונן בשמן חם; להסיר.לרסק את כל התבלינים בקלילות עם החלק האחורי של כף, ואז להוסיף תבלינים שלמים לסיר; לטגן במשך דקה או שתיים עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט2
מוסיפים שום, בצל, צ 'ילי וג' ינג ' ר ומטוגנים במשך כ 5 דקות או עד הבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפל אדום קלוי, קצוץ]()
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות4
להוסיף קצת יותר שמן וחום; לחזור צלעות למחבת.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'5
מוסיפים עגבניות, תפוחי אדמה ועדשים.
מרכיבים שתצטרך![ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®]()
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![עדשים]()
עדשים
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עדשים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
גארם מסאלה
עבור מוסיף שומן
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
מרכיבים
2![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עדשים חומות, שטף היטב]()
עדשים חומות, שטף היטב6![תרמילי הל שלמים]()
תרמילי הל שלמים1![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![אבקת קארי קלה]()
אבקת קארי קלה1אוראו ממולאים כפולים![צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)]()
צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)6שרימפס וורידים![קמח]()
קמח32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![ג'ינג'ר טרי מגורד]()
ג'ינג'ר טרי מגורד1אוראו ממולאים כפולים![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה6![שיני שום, כתוש]()
שיני שום, כתוש2kgs![צלעות כבש]()
צלעות כבש22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עבור מוסיף שומן]()
עבור מוסיף שומן2![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ3![תפוחי אדמה, קלופים וקוביות]()
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות2חתיכות טופי הית' בר![מלח (השתמשתי על]()
מלח (השתמשתי על5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלאי (ירקות או בשר)]()
מלאי (ירקות או בשר)440חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![עגבניות מקולפות canchopped]()
עגבניות מקולפות canchopped11 כף אורגנו מיובש![כורכום]()
כורכום32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1חתיכות טופי הית' בר![זרע כוסברה שלם]()
זרע כוסברה שלם
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עדשים חומות, שטף היטב6
תרמילי הל שלמים1
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
אבקת קארי קלה1אוראו ממולאים כפולים
צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)6שרימפס וורידים
קמח32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
כוסברה טרייה קצוצה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
ג'ינג'ר טרי מגורד1אוראו ממולאים כפולים
גארם מסאלה6
שיני שום, כתוש2kgs
צלעות כבש22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עבור מוסיף שומן2
בצל, קצוץ3
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות2חתיכות טופי הית' בר
מלח (השתמשתי על5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלאי (ירקות או בשר)440חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
עגבניות מקולפות canchopped11 כף אורגנו מיובש
כורכום32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1חתיכות טופי הית' בר
זרע כוסברה שלםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי בתפריט? נסה זיווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
