קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות92
מתכונים קשורים
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
ויניגרט עגבניות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
כבש קארי עדשים
מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, עדשים קארי, ו קארי עדשים אדום.
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה מעל בינוני עד חום גבוה.לצרוב בשר משונן בשמן חם; להסיר.לרסק את כל התבלינים בקלילות עם החלק האחורי של כף, ואז להוסיף תבלינים שלמים לסיר; לטגן במשך דקה או שתיים עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
שרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזיר2
מוסיפים שום, בצל, צ 'ילי וג' ינג ' ר ומטוגנים במשך כ 5 דקות או עד הבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה4
להוסיף קצת יותר שמן וחום; לחזור צלעות למחבת.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
מוסיפים עגבניות, תפוחי אדמה ועדשים.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עדשים]()
עדשים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עדשים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
גארם מסאלה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
מרכיבים
2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עדשים חומות, שטף היטב]()
עדשים חומות, שטף היטב6![תרמילי הל שלמים]()
תרמילי הל שלמים1![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אבקת קארי קלה]()
אבקת קארי קלה1אוראו ממולאים כפולים![צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)]()
צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)6שרימפס וורידים![קמח]()
קמח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![ג'ינג'ר טרי מגורד]()
ג'ינג'ר טרי מגורד1אוראו ממולאים כפולים![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה6![שיני שום, כתוש]()
שיני שום, כתוש2kgs![צלעות כבש]()
צלעות כבש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ3![תפוחי אדמה, קלופים וקוביות]()
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות2חתיכות טופי הית' בר![מלח (השתמשתי על]()
מלח (השתמשתי על5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלאי (ירקות או בשר)]()
מלאי (ירקות או בשר)440דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות מקולפות canchopped]()
עגבניות מקולפות canchopped12 כפיות אבקת שום![כורכום]()
כורכום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1חתיכות טופי הית' בר![זרע כוסברה שלם]()
זרע כוסברה שלם
גב שומן חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עדשים חומות, שטף היטב6
תרמילי הל שלמים1
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אבקת קארי קלה1אוראו ממולאים כפולים
צ'ילי מיובש כתוש (או לפי הטעם)6שרימפס וורידים
קמח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
ג'ינג'ר טרי מגורד1אוראו ממולאים כפולים
גארם מסאלה6
שיני שום, כתוש2kgs
צלעות כבש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2
בצל, קצוץ3
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות2חתיכות טופי הית' בר
מלח (השתמשתי על5001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלאי (ירקות או בשר)440דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות מקולפות canchopped12 כפיות אבקת שום
כורכום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1חתיכות טופי הית' בר
זרע כוסברה שלםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי בתפריט? נסה זיווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
