כבש קלפטיקו

כבש קלפטיקו נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 558 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שיני שום, עלי דפנה, שמן זית, פטרוזיליה. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 99%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Kleftiko, Solomo Kleftiko, ו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי.

הוראות

לרסק יחד את שיני שום ומלח כפית 1 באמצעות עלי ומרגמה.

מרכיבים שתצטרך

בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

מרגמה ועלי

מוסיפים את עשבי תיבול, גרידת לימון, קינמון, קצת פלפל שחור, לרסק קצת יותר, ואז לערבב דרך 2 כפות של שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

כסף ללא נעליים

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

תפוח נוסף אופציונלי

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

באמצעות סכין חדה, ליצור הרבה חורים בכל רחבי הטלה, ולשפשף את הדבק, דוחף אותו עמוק לתוך החורים.

מרכיבים שתצטרך

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מעבירים את הטלה לשקית מזון גדולה, יוצקים את מיץ הלימון ומשרים בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

למחרת, להוציא את הטלה מהמקרר 1 hr לפני שאתה רוצה לבשל אותו.

מרכיבים שתצטרך

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

תנור חום 160c / 140c מאוורר / גז

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הנח 2 חתיכות ארוכות של קלף אפייה על גבי 2 חתיכות ארוכות של לסכל אחד widthways, התאריכים האחרים כדי ליצור צלב. פופ תפוחי האדמה במרכז הקלף ולזרוק עם השמן שנותר וכמה תיבול. להעלות את הצדדים של רדיד, ואז לשפוך את המרינדה מן הכבש על תפוחי האדמה ולזרוק את עלי המפרץ.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת