כדורי בשר איטלקיים אותנטיים עשויים להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 671 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי Food.com. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. לכי לחנות ותקני שום, גבינת פרמזן, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: טירמיסו איטלקי אותנטי, ביסקוטי איטלקי אותנטי, ו רוטב ספגטי איטלקי ללא גלוטן אותנטי.
איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.