קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

כדורי בשר כבאית

כדורי בשר כבאית
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית,אז נסו קציצות כבאית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 30 גרם חלבון, 49 גרם שומן, ובסך הכל 611 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב וקטוגני דיאטה. לכו לחנות ואספו פלפלי פיקילו, מרק עוף, מלח ופלפל כשר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: כדורי בשר כבאית, עוגת כבאית, ו עוגת כבאית.

הוראות

1
מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס ומברישים תבנית עם שמן זית. דופקים את הפפרוני במעבד מזון עד לטחינה; מעבירים לקערה בינונית (אין צורך לשטוף את מעבד המזון).
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים לקערה את הבקר, הפנקו, הביצה, הפפריקה, 1/2 כפית מלח וכמה טחינה של פלפל; מערבבים עם הידיים עד לאיחוד. יוצרים 20 קציצות בגודל כדור גולף ומסדרים על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים, הופכים באמצע הדרך, עד להשחמה, כ -12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים מוסיפים למעבד המזון את הפלפלים האדומים הקלויים ורסק העגבניות ומחית עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מעבירים למחבת גדולה יחד עם מרק העוף ומביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מבשלים עד להסמכה קלה, כ -5 דקות; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מעבירים את הקציצות לרוטב וממשיכים לבשל, תוך ערבוב עדין לציפוי, עד שהקציצות רכות, כ -10 דקות נוספות. מחלקים את הקציצות והרוטב בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
צילום: ג ' וני מילר