כדורי בשר שוודים בשקית

קציצות שוודי בשקית דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 18 מנות עם 185 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הסקנדינבי. ראש לחנות ולקחת שמן קנולן, חרדל דיז'ון, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 20%. מתכונים דומים: קציצות שוודיות (קציצות איקאה), כדורי בשר שוודית, ו כדורי בשר שוודית.

הוראות

לחות פירורי לחם בקערת ערבוב על ידי שפיכת מים (1/2 עד 3/4 כוס) מעליהם.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

לבישול פפילוט (בתנור, סגור בנייר כסף), השתמשו בשקית תנור נייר כסף גדולה, או הכינו שקית תנור מאורך 3 מטר של נייר כסף כבד על ידי הבאת 2 הקצוות למרכז, קיפול הדפנות לאיטום והשארת פתח במרכז דרכו מניחים את הרוטב וקציצות הבשר. מנערים קמח בכיס כדי לצפות את החלק הפנימי, ומניחים (מטעמי בטיחות) בתבנית צלייה. מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

כדי לבשל פפילוט על הגריל, בצע את אותו הליך עם שקיק נייר הכסף וחמם את הגריל לחום בינוני-גבוה. (את רדיד פאוץ שיטת הוא נהדר עבור בישול וניקוי, אבל בגלל נוזלים בתוך יהפוך מאוד חם, להשתמש צלייה פאן כדי לתמוך במשקל של פאוץ מטעמי בטיחות.)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

פתיתי ירקות

שרימפס מוקפץ

לקערת פירורי הלחם המיובשים מוסיפים בקר טחון, בצל, ביצה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט ופלפל אנגלי. בעזרת מערבל חשמלי מקציפים את תערובת הבשר עד שהיא תפוחה.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)