קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 2 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

כוסות אגוזי לוז

כוסות אגוזי לוז
כוסות אגוזי לוז נטול גלוטן, ומספק כ 24 מנות. מתאבן זה יש 124 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-2 דקות. אם יש לכם סוכר, פולי קפה מצופים שוקולד, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: כוסות מוס אגוזי לוז שוקולד, כוסות עוגיות אגוזי לוז שוקולד, ו כוסות עוגיות סוכר עם מילוי אגוזי לוז שוקולד.

הוראות

1
שלב את שבבי שוקולד ושמן בכוס מדידה בטוחה במיקרוגל או קערה קרמית. מערבבים עד שכל השבבים מצופים בשמן. מיקרוגל עבור 1 דקה ב 60% כוח. מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
חום בעוצמה מלאה במרווחים של 15 שניות עד שהשוקולד נמס, תוך ערבוב אחרי כל מרווח. (זה ייקח בין 1 עד 3 דקות, בהתאם למיקרוגל שלך.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מסדרים 24 bonbon נייר או כוסות ממתקים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
יוצקים כמות קטנה (כ 2 כפיות) של תערובת שוקולד נמס לתוך כל כוס. להטות את הכוסות כדי לצפות את הקרביים במלואם עם שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
5
מעבירים את הכוסות המצופות למקרר. שמורת שוקולד שנותר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
6
יוצקים את כוס שמנת כבדה, תמצית וניל וליקר קפה בקערת ערבוב. הכה במהירות גבוהה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
ליקר קפהליקר קפה
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
מוסיפים את 2 כפיות הסוכר וממשיכים להכות על גבוה עד פסגות רכות טופס. מערבבים את התפשטות אגוזי לוז והכה במהירות בינונית עד בשילוב. מקפלים במהירות את השוקולד המותך שמורות. (אם השוקולד התחיל להתמקם, מניחים במיקרוגל שוב במשך 10 שניות ב 60% כוח.)
מרכיבים שתצטרך
ממרח אגוזי לוזממרח אגוזי לוז
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
8
למלא שקית מאפה עם מילוי מוס צינור אותו לתוך כל כוס שוקולד. (אם שקית מאפה אינה זמינה, השתמש שקית אחסון פלסטיק resealable לגזור בפינה.) ייתכן שיהיה עליך להשתמש בכפית כדי להחליק את צמרות. צנן את הקונכיות הממולאות במקרר לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
9
מקציפים את 1/2 כוס שמנת עד קצף; מוסיפים את כפית סוכר שוט עד פסגות נוקשות טופס. השתמש שקית מאפה למעלה כל כוס שוקולד עם מנה קטנה של קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
10
מפזרים אגוזי לוז קצוצים וגופייה עם פולי קפה. מקררים עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה