מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות19
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

כוסות חסה אסייתיות מתובלות

כוסות חסה אסייתיות מתובלות
כוסות חסה עוף אסייתיות מתובל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו חזה עוף טחון, רוטב סויה, ממרח צ'ילי אסייתי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. נסו ספלי חסה אסייתי-סלט עוף, כוסות חסה עוף אסייתיות, ו סלט עוף אסייתי כוסות חסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את עמילן תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את מרק העוף, סוכר, חומץ, רסק צ ' ילי ורוטב סויה או תמרי.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
תמריתמרי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
שמן חום במחבת nonstick גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר; sauté במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מוסיפים עוף ומבשלים עד שכבר לא ורוד, על 5 עד 8 דקות. אם משתמשים בחלופה טבעונית, מבשלים עד מוזהב קלות מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מוסיפים ענבים ובצל ירוק, ומטגנים במשך 30 שניות. מערבבים מחדש את תערובת הרוטב ויוצקים למחבת. לבשל, תוך ערבוב, עד מעובה, על 1 עד 2 דקות.כפית את העוף או תערובת ללא בשר לתוך עלי חסה, ומקשטים עם כוסברה ומלפפון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ענביםענבים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים פתוח או מגולגל – הבחירה שלך!

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרן או רגיל (או לא-מרק עוף לטבעוני / צמחוני)מרק עוף דל נתרן או רגיל (או לא-מרק עוף לטבעוני / צמחוני)3חתיכות טופי הית' בררוטב צ'ילי אסייתי עם שוםרוטב צ'ילי אסייתי עם שום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה, קצוץ גסכוסברה, קצוץ גס12 כפיות אבקת שוםאפונה קפואהאפונה קפואה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון julienneמלפפון julienne33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זנגביל טרי, טחוןזנגביל טרי, טחון6ציפורןשום, טחוןשום, טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצוי ענבים קליפורניה seedlessחצוי ענבים קליפורניה seedless1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף טחון (או שתי חבילות 10-אונקיה extra-המשרד טופו או טמפה, קצוץ לטבעוני / צמחוני)חזה עוף טחון (או שתי חבילות 10-אונקיה extra-המשרד טופו או טמפה, קצוץ לטבעוני / צמחוני)1ראשחסה קרחון, חתוכה לשניים ומופרדת לעליםחסה קרחון, חתוכה לשניים ומופרדת לעלים12 כפיות אבקת שום1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה דל נתרן או תמרי ללא גלוטןרוטב סויה דל נתרן או תמרי ללא גלוטן12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שוםבוטנים, זרעי ענבים, או שמן צמחיבוטנים, זרעי ענבים, או שמן צמחי12 כפיות אבקת שוםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא גבריאלסקלוף Chenin בלאן. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח