כופתאות Potsticker

צריך מתאבן חלב חינם? כופתאות Potsticker יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. לך לחנות ותביא מים, עטיפות עגולות של וון טון, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו מבשלים את הספר: כופתאות Potsticker, כופתאות Potsticker בטן חזיר זעירות, ו Potsticker טורקיה (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים חזיר, כרוב, בצל, ביצה 2 כף. כל רוטב ורוטב סויה עד מעורבב היטב. כפית באופן שווה על עטיפות טון וון, הוספת כ 1 כפית. של תערובת החזיר לכל עטיפה. לחות קצה של כל עטיפה עם מים; לקפל במחצית כדי ליצור חצי ירח, הקשה על הקצוות יחד כדי לאטום. אם תרצה, הקצוות יכולים להיות קפלים עם חמישה או שישה קפלים.

מרכיבים שתצטרך

עטיפות Wonton

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

(שמור 1 כף)

טורטיות קמח טריות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

כמו למשל M&M's

חום 2 כפית. של השמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים 10 כופתאות; מבשלים 1 עד 1-1 / 2 דקות. או עד שישבנים זהובים. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס המים; כיסוי. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 2-1/2 דקות. או עד מילוי מבושל דרך ומים התאדו.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

הסר כופתאות צלחת הגשה; לנגב מחבת יבש. חזור עם כופתאות שנותרו.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

שלב הנותרים 2 כפות. רוטב, נשאר 2 כפות. רוטב סויה ונשאר 1 כף. מים.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מגישים כמו רוטב טבילה עם כופתאות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טבילה